News
Jarcke auf der südback!
Die Südback 2026 steht vor der Tür – und wir freuen uns darauf, Sie persönlich zu treffen!
Wir sind mit Backbaumeister vor Ort und freuen uns auf den Austausch über neue Ideen, zukunftsfähige Bäckerei-Konzepte und die Frage, wie aus einer Bäckerei ein echter Lieblingsort wird.
Wir sehen uns auf der Südback Halle 5, Stand 5B73!
15.09.2026
Eröffnung in nagold
Die neue Bäckerei Raisch in Nagold ist eröffnet! Auf der Fläche von 18 ehemaligen ALDI-Parkplätzen ist ein moderner Bäckerei-Standort mit hoher Aufenthaltsqualität entstanden. Das durchdachte Tragwerk, die offene Gestaltung und die präzise geplante Anlieferung zeigen, wie Architektur und Alltag zusammenspielen. Ein neuer Treffpunkt für Nagold – in nur sechs Monaten vom Spatenstich bis zur Eröffnung.
15.09.2026
Richtfest in gaildorf
In Gaildorf steht die Basis: Nach dem Planungsbeginn im März 2025 wurde nun das Richtfest des neuen Bäckerei-Cafés der Bäckerei Gräter gefeiert. Die markante Dachgeometrie gibt dem Gebäude seine besondere Präsenz. Fassadenversprünge schaffen individuelle Sitzbereiche, V-förmige Stützen fassen den Außenraum und führen die Geometrie des Daches weiter. Im Inneren setzt sich dieses Spiel fort: Dachschrägen und ansteigende Deckenhöhen schaffen unterschiedliche Raumgefühle. Jeder Platz bekommt seinen eigenen Charakter. Dazu kommen stilvolle Einrichtung und warme Holzoberflächen.
12.09.2026
weiterdenken
Planung und fertigung verbinden
Früher entstand der Abbundplan beim Zimmermann. Die Planungsdaten mussten dafür zunächst übernommen, aufbereitet und erneut bearbeitet werden. Mit den Projekten in Ergenzingen und Bad Dürrheim haben wir diesen Prozess neu gedacht: Der Abbundplan entsteht bereits im Rahmen der Tragwerksplanung. Die fertigen Daten gehen direkt digital an das Abbundzentrum.
Keine doppelte Datenerfassung. Weniger Abstimmung. Weniger Schnittstellen. Dafür ein durchgängiger digitaler Prozess – von der Planung bis zur Fertigung. Ein weiterer Schritt, wie wir unsere Planung weiterentwickeln. Und wie aus digitaler Zusammenarbeit am Ende ein effizienterer Holzbau wird.
07.05.2026
eröffnung in böblingen
Direkt am Aldi-Parkplatz. Gut erreichbar und dennoch mit Abstand zur stark befahrenen Tübinger Straße. Die neu eröffnete Bäckerei Padeffke in Böblingen nutzt ihre Lage intelligent: sichtbar im Stadtbild, offen zur Umgebung und gleichzeitig mit einer angenehm ruhigen Atmosphäre auf der Terrasse.
07.05.2026
eröffnung in
hirrlingen
Wie gibt man einem Bäckerei-Café ein unverwechselbares Gesicht? Mit Architektur, die sichtbar macht, wofür das Handwerk steht. Großzügige Glasflächen schaffen Offenheit und verbinden Innen- und Außenraum. Die sichtbare Holzkonstruktion bringt Wärme, Natürlichkeit und Aufenthaltsqualität ins Gebäude.
23.10.2025
eröffnung in
hechingen
Das neue Bäckerei-Café der Meisterbäckerei Schneckenburger in Hechingen zeigt, wofür Backbaumeister steht – und wie sich das Konzept weiterentwickelt. Standortqualität. Architektur mit Präsenz. Räume zum Wohlfühlen. Nachhaltigkeit und Regionalität. Energie und Zukunftssicherheit.
10.07.2025
bäckerei-café in
villingen
Die neue Filiale der Bäckerei Schneckenburger in Villingen ist eröffnet! Aus der Baustelle ist ein moderner, einladender Treffpunkt geworden – für alle, die gutes Brot, guten Kaffee und gute Gespräche schätzen. Ein weiterer Ort, an dem Handwerk, Architektur und Aufenthaltsqualität zusammenkommen.
24.06.2025
HOTEL WALDLUST FREUDENSTADT
Die Denkmalfreunde Waldlust e.V. kämpfen seit Jahren für den Erhalt des historisch wertvollen Kurhotels. Nun werden Empfangshalle, Portiersloge, Haupthalle sowie der alte Damensalon saniert.
Beitrag aus dem „Schwarzwälder Bote“ :
26.05.2024
neue bäckerei Spaichingen
Wir freuen uns verkünden zu dürfen, dass in Spaichingen eine neue Filiale der Bäckerei Schneckenburger entsteht. Das Gebäude wird komplett aus regionalem Holz mit vorgefertigten Holzmodulen errichtet und auf dem Dach werden Photovoltaik-Anlagen angebracht.
16.05.2024
iDeal preis
Mannheim
Die grüne Lärmschutzwand am Lockschuppen Mannheim wurde in der Kategorie „Projekte zur klima- und umweltfreundlichen Umgestaltung von Hinterhöfen & privaten Grünflächen“ mit dem iDEAL Umweltpreis der Stadt Mannheim ausgezeichnet und mit in den Local Green Deal aufgenommen.
06.11.2023
Grüne Wand Am lokschuppen mannheim
Die 20 Meter lange, begrünte Lärmschutzwand am alten Lokschuppen in Mannheim ist die größte bisher gebaute Grüne Wand in der Metropolregion Rhein-Neckar. Die begrünte Hüllfläche von 106 Quadratmetern ist mit einem Mix aus Stauden, Gräsern und Kleingehölzen bepflanzt, ermöglicht Verdunstungskühlung und hat somit einen positiven Effekt auf das Mikroklima. Zudem zieht die insektenfreundliche Bepflanzung Hummeln, Bienen, Schmetterlinge und andere Insekten an und trägt zu mehr Artenvielfalt im urbanen Raum bei.
05.07.2023



